|
Текущее время: Чт сен 09, 2010 0:21
|
Сообщения без ответов | Активные темы
 |
|
 |
|
| Автор |
Сообщение |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 14:17 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
Вот создал отдельную тему, чтоб не флудить в непрофильных. Был сегодня на своем любимом пруду "Андреевском". Пымал рыпки маленько. сверху вниз: Белый амур 0,7 кг, белый амур 2,2 кг, сазан 4,1 кг, сазан 1,5 кг. NetGhost, привееет!  А здесь с баклажкой 1,5 л (35см.) для мерки. 
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 15:28 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
Ol, а ты не знаешь интересных блюд из свежайшей рыбы. Хочется чего-то необычного. Рыбу поймал сегодня.. К сожалению, чего-либо навороченного не знаю. Делаю запеченную в фольге, как ты уже тут показывал, фаршированную рыбу (но это не из карповых лучше) и УХУ!!! Уха - это мой конёк! Так что в данном случае врядли чем смогу помочь... ЗЫ: А рыбку ты наловил славную! Поздравляю!
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
NetGhost
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 15:31 |
Зарегистрирован: Чт сен 23, 2004 15:38 Сообщения: 22431 Откуда: Смоленск Репутация: 1831 [ ? ]
|
|
Интересно, а это за сколько лет сазан вырастает вот до такого амбала 4-кг?
|
|
|
|
 |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 15:48 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
Интересно, а это за сколько лет сазан вырастает вот до такого амбала 4-кг? ХЗ писал : Скорость роста зависит в основном от температуры воды и обеспеченности пищей. При благоприятных условиях на первом году жизни может достигать массы 300 г, на втором – 1 кг и более. Наибольшая интенсивность питания и скорость роста наблюдается при температуре воды 25-29°С. При температуре воды ниже 8-10°С практически перестает питаться.
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 15:50 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
И_Сусанин
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 16:13 |
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2005 18:50 Сообщения: 20457 Откуда: Из леса вестимо. Репутация: 2101 [ ? ] Блог: Просмотр блога (1)
|
|
Попробуй сделать рыбные котлеты. Вкусно.
_________________ Провожу экскурсии в лес.
(Полякам скидки)
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 16:31 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
Попробуй сделать рыбные котлеты. Вкусно. Да жалко из свежепойманной котлеты делать. Это и из мороженной вкусно получится. Лучше в интернете на рыбацких сайтах полазить - там точно что-нить интересное люди пишут.
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
И_Сусанин
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 16:47 |
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2005 18:50 Сообщения: 20457 Откуда: Из леса вестимо. Репутация: 2101 [ ? ] Блог: Просмотр блога (1)
|
Попробуй сделать рыбные котлеты. Вкусно. Да жалко из свежепойманной котлеты делать. Это и из мороженной вкусно получится. Лучше в интернете на рыбацких сайтах полазить - там точно что-нить интересное люди пишут. А мне нравится. Вкусно. Мороженной рыбой хорошо кошек кормить. 
_________________ Провожу экскурсии в лес.
(Полякам скидки)
|
|
|
|
 |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 16:51 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
Попробуй сделать рыбные котлеты. Это я из щуки делаю. В августе пойду за ней. Еще делаю фаршированную щуку, когда не лень
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
И_Сусанин
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 16:55 |
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2005 18:50 Сообщения: 20457 Откуда: Из леса вестимо. Репутация: 2101 [ ? ] Блог: Просмотр блога (1)
|
Попробуй сделать рыбные котлеты. Это я из щуки делаю. В августе пойду за ней. Еще делаю фаршированную щуку, когда не лень Точно. Из щуки котлеты обалденные.
_________________ Провожу экскурсии в лес.
(Полякам скидки)
|
|
|
|
 |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:18 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
Точно. Из щуки котлеты обалденные. А фаршированная - это нечто! Песнь песней! Вот нашел у себя в архиве, октябрь 2008. Щука около 3кг. 
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:27 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
Еще делаю фаршированную щуку, когда не лень Даааа... "Рыба-фиш"... Таки я вам скажу - это что-то... Я делаю фаршированную (из щуки или судака, но бывало что и из белого амура) раз в году - на католическое Рождество... Делаю так, как делали бабушки-аидки на донецких линиях. Но это очень трудоёмкий процесс... Больше чем на раз в год меня не хватает. ЗЫ: А на Новый Год я делаю настоящую гусиную "шейку". Рецепт оттуда же! 
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
NetGhost
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:35 |
Зарегистрирован: Чт сен 23, 2004 15:38 Сообщения: 22431 Откуда: Смоленск Репутация: 1831 [ ? ]
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:39 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
Это ж крокодил какой-то на фотке!!!  Сам ты крокодил!!! Это продукт многочасового труда!!! Шо ви в этом можете понимать, молодой человек! 
Последний раз редактировалось Ol Сб июл 24, 2010 17:41, всего редактировалось 1 раз.
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:40 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
Это ж крокодил какой-то на фотке!!! Не какой-то, а очень вкусный крокодил. Обрати внимание: у нее в пасти её же хвост. Рецепт взял с какого-то израильского кулинарного форума  . Там написано было, что хвост обязательно надо вставить в пасть перед запеканием. А то будет не совсем кошерно! 
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:49 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
Рецепт взял с какого-то израильского кулинарного форума  . Там написано было, что хвост обязательно надо вставить в пасть перед запеканием. А то будет не совсем кошерно!  Да? Первый раз слышу! А я всегда запекал её вне позиции "рот-хвост"... Оскоромился я! Рэббе не простит! 
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
macand
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:55 |
Зарегистрирован: Ср дек 21, 2005 20:12 Сообщения: 13218 Откуда: Воронеж Репутация: 1801 [ ? ]
|
Оскоромился я! Рэббе не простит! Мы оба в беде! Признаюсь по-секрету: в фарш я добавлял, кроме риса, специй и зелени, и изрядную порцию сала 
_________________ Я только однажды ошибся, когда думал, что ошибся.
|
|
|
|
 |
|
NetGhost
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 17:59 |
Зарегистрирован: Чт сен 23, 2004 15:38 Сообщения: 22431 Откуда: Смоленск Репутация: 1831 [ ? ]
|
Шо ви в этом можете понимать, молодой человек! Я таки в етом спец! Я глядел все серии про Чебурашку! Так шо замолчите свой язык! Там написано было, что хвост обязательно надо вставить в пасть перед запеканием. А то будет не совсем кошерно! Интересно, чисто обряд или какой-то смысел есть в етом? 
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 18:02 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
в фарш я добавлял, кроме риса, специй и зелени, и изрядную порцию сала  Ну, надеюсь, молодой человек, ви хоть сало-то кошерное добавляли? Тогда рэббе будет таки к вам без претензий! 
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
Ol
|
Заголовок сообщения: Re: Рыбалка пуще неволи... Добавлено: Сб июл 24, 2010 18:06 |
Зарегистрирован: Пн июн 19, 2006 19:53 Сообщения: 4566 Откуда: Донбасс Репутация: 664 [ ? ]
|
Я таки в етом спец! Я глядел все серии про Чебурашку! Так шо замолчите свой язык! Если вам от этого будет легче, то я таки могу и помолчать! Нехай вам тогда ваш Чебурашка на эти глупые вопросы отвечает! 
_________________ Нам без дураков нельзя, нам с ними умней. (C)
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|